Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo menyelenggarakan Pelatihan Budidaya Anggrek sebagai langkah awal untuk membangkitkan kembali minat masyarakat terhadap komoditas bernilai ekonomi tinggi tersebut. Kegiatan yang dilaksanakan pada hari ini diikuti oleh 40 peserta yang terdiri dari pelaku usaha, pemerhati tanaman hias, serta masyarakat umum yang tertarik mengembangkan anggrek sebagai peluang usaha.
Pelatihan ini menjadi semakin istimewa karena menghadirkan mentor langsung dari pemilik DD Orchid Nursery, Dedek Setia Santoso, seorang praktisi dan peneliti anggrek yang aktif melakukan riset pengembangan varietas baru. Dedek menyampaikan berbagai materi penting mulai dari teknik dasar budidaya, pemilihan media tanam, perawatan intensif, hingga strategi pengembangan varietas yang memiliki nilai jual tinggi.


Menurut Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo, pelatihan ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan untuk memperluas pengetahuan masyarakat tentang agribisnis tanaman hias dan membuka peluang baru bagi peningkatan pendapatan. Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan peserta dapat mengembangkan usaha budidaya anggrek secara lebih profesional dan berdaya saing.
Peserta tampak antusias mengikuti setiap sesi materi maupun praktik lapangan, terutama saat mentor menunjukkan teknik perbanyakan dan perawatan yang efisien. Banyak peserta menyampaikan bahwa pelatihan ini memberikan wawasan baru serta motivasi untuk kembali mengembangkan komoditas anggrek di daerahnya.
Melalui pelatihan ini, Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo berharap anggrek dapat kembali menjadi komoditas unggulan berbasis masyarakat, sekaligus mendorong tumbuhnya usaha kreatif dan berkelanjutan di bidang tanaman hias.