Pelatihan Olahan Gyoza di Desa...
24 Maret 2026
DINAS PANGAN DAN PERTANIAN
Kabupaten Sidoarjo
Kelompok Wanita Tani (KWT) Mahkota Dewa, Desa Klurak, Kecamatan Candi, Kabupaten Sidoarjo kembali menunjukkan komitmen dan semangat tinggi dalam mewujudkan keluarga sehat melalui pelaksanaan Gerakan Teras Pangan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman). Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya peningkatan kesadaran dan kapasitas masyarakat dalam memanfaatkan potensi pekarangan sebagai sumber pangan yang sehat, aman, serta berkelanjutan.

Program Teras Pangan B2SA bertujuan untuk mendorong masyarakat memanfaatkan lahan pekarangan, meskipun dalam ukuran terbatas, sebagai sarana budidaya tanaman sayuran dan komoditas pangan lainnya. Melalui pendekatan edukatif yang meliputi pelatihan, praktik menanam, hingga pendampingan teknis, para anggota KWT Mahkota Dewa mendapatkan pembekalan langsung terkait teknik budidaya, pemeliharaan tanaman, serta pemanfaatan hasil panen untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Selama kegiatan berlangsung, anggota KWT terlibat aktif dalam proses pembelajaran dan praktik lapangan. Mereka tidak hanya memperoleh pengetahuan mengenai penerapan prinsip B2SA, tetapi juga memahami pentingnya diversifikasi pangan dan keamanan pangan bagi kesehatan keluarga. Program ini sekaligus menjadi wadah untuk memperkuat peran perempuan dalam pengelolaan sumber pangan lokal serta meningkatkan kemandirian rumah tangga dalam mencukupi kebutuhan pangan sehari-hari.

Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo memberikan apresiasi kepada seluruh anggota KWT Mahkota Dewa serta masyarakat Desa Klurak yang telah berpartisipasi dan mendukung terselenggaranya kegiatan ini. Harapannya, gerakan yang dimulai dari lingkup kecil ini dapat menjadi langkah besar dalam mendorong pola konsumsi yang lebih sehat, mandiri, dan berdaya, sekaligus memperkuat ketahanan pangan di tingkat desa.